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LEBERKNÖDEL
SERVIERMÖGLICHKEIT
Leberknödel werden klassisch als Suppeneinlage gegessen. Dazu Fleisch- oder Gemüsebrühe ansetzen und die Knödel darin ca. 10 Minuten erhitzen. Eine andere – auch sehr köstliche – Variante: Reichen Sie die Leberknödel zu Sauerkraut und Kartoffelbrei. Dazu die Leberknödel wie unten beschrieben kochen.
ZUBEREITUNG
Knödel in reichlich Salzwasser (3 Liter pro Packung), kurz aufkochen und bei mäßiger Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Zubereitung auch in der Mikrowelle möglich: Knödel in einer Schüssel mit 4 Esslöffel Wasser mit einem Deckel in der Mikrowelle bei 400 Watt 3 Min. erhitzen.
ZUTATEN & GEWÜRZE
Aus Weizenmehl, Schweineleber, Eiern, Schweinefleisch, Kräuter und Gewürze
ARTIKELDATEN
Artikelnummer: 437
Inhalt: 500g
Lagertemperatur: +4 bis +7°C
Adresse
Oberharprechts 7
88260 Argenbühl
Tel: 07566 9499-000
Fax: 07566 9499-001
info@dehlerhof.de
www.dehlerhof.de
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