FRISCHKÄSEMAULTASCHEN

SERVIERMÖGLICHKEIT

Die Frischkäsemaultaschen können Sie als feines Sommergericht servieren: Dazu schneiden Sie rote und gelbe Paprikaschoten klein und rösten sie im Backofen oder unter dem heißen Grill bis die Haut sich abtrennen lässt. Garen Sie nun in große Scheiben geschnittene Eiertomaten und Zucchini im Backofen oder unter dem Grill und braten Sie die Maultaschen in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Basilikumblättern an. Dann geben Sie das Gemüse und einen gewürfelten Büffelmozzarella dazu und würzen das Ganze mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle. Ebenso köstlich schmecken Frischkäsemaultaschen auf Blattspinat mit einer Sahnesoße.

ZUBEREITUNG

Die Maultaschen aus der Packung nehmen, in einem Topf mit etwas Butter bei wenig Hitze erwärmen.

ZUTATEN & GEWÜRZE

Eierteigmantel aus Hühnereiern und Hartweizengries

Füllung aus Frischkäse, Sahne und Gewürze

ARTIKELDATEN

Artikelnummer: 412

Inhalt: 500g

Lagertemperatur: +4 bis +7°C